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Voilà - eine typische Situation vor einer Lemonbar...

Der Betriebserfolg hängt im Wesentlichen von zwei Faktoren ab:

  • Vom Standort:
    Plätze mit hoher Personenfrequenz wie Messen, Großveranstaltungen sowie Zentrumslagen sind der Schlüssel zum Erfolg.
    Je besser der Standort gewählt ist, desto höher ist der wirtschaftliche Ertrag...
  • Vom menschlichen Aspekt:
    Der Umsatz richtet sich sehr stark nach dem persönlichen Engagement des Barbetreibers bzw. dem Personal, das in der Lemonbar arbeitet.
    Eine Lemonbar, die ganzjährig in der Garage geparkt ist, wird ganz sicher keine große Umsätze machen...Das können selbst WIR nicht ändern.

 

  • Der "Break Even" kann bereits in kurzer Zeit, sicherlich aber im ersten Geschäftsjahr erreicht werden.
  • Zusätzlich variable Betriebskosten sind anfallende Standgebühren und  Mieten, Personal- und Stromkosten. 
  • Der Wareneinkauf im Großmarkt reduziert die Kosten des Wareneinsatzes. 
  • Bei Bankfinanzierung sind Kreditkosten zusätzlich einzukalkulieren. 
  • Der Einsatz von Cocktailmixgetränken mit Alkohol kann den durchschnittliche Umsatz wesentlich steigern.

Für genauere Angaben der Geschäftserträge wenden Sie sich bitte persönlich an die Geschäftsleitung.


 




 



 
 
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