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Voilà - eine typische Situation vor einer Lemonbar...

Der Betriebserfolg hängt im Wesentlichen von zwei Faktoren ab:

  • Vom Standort: Plätze mit hoher Personenfrequenz wie Messen, Großveranstaltungen sowie Zentrumslagen sind der Schlüssel zum Erfolg.
    Je besser der Standort gewählt wurde, desto höher ist der wirtschaftliche Ertrag...
  • Vom menschlichen Aspekt: Der Umsatz richtet sich sehr stark nach dem persönlichen Engagement des Barbetreibers bzw. seines Personals.
    Eine Lemonbar, die ganzjährig in der Garage geparkt ist, wird nicht das große Geld bringen...
  • Der Break Even kann bereits nach kurzer Zeit, sicherlich aber im ersten Geschäftsjahr erreicht werden.
  • Zusätzlich variable Betriebskosten sind anfallende Standgebühren und  Mieten, Personal- und Stromkosten.
  • Der Wareneinkauf im Großmarkt reduziert die Kosten des Wareneinsatzes.
  • Bei Bankfinanzierung sind Kreditkosten zusätzlich einzukalkulieren.
  • Der Einsatz von Cocktailmixgetränken mit Alkohol kann den durchschnittliche Umsatz wesentlich steigern.

Für genauere Angaben der Geschäftserträge wenden Sie sich bitte persönlich an uns.


 
 
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